Son zamanlarda popüler olan araklı oruç diyeti, günde sadece 8 saatlik bir zaman diliminde yemek yemeyi amaçlayan intermittent fasting yöntemine dayanıyor. Ancak, Şangay Jiao Tong Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden yapılan bir analiz araştırmasına göre, bu diyet modelini takip eden kişilerin kardiyovasküler hastalıktan ölüm riski yüzde 91 daha yüksek. Konuyla ilgili veriler, Amerikan Kalp Derneği’nin Epidemiyoloji ve Önleme Konferansı’nda sunuldu ve henüz hakem onayı alınmamış durumda.
Araştırmada, günde 8 saatten az bir süre boyunca yemek yiyen kişilerde kardiyovasküler hastalıktan ölüm riskinin arttığı belirtildi. Bu risk, özellikle kalp hastalığı veya kanser gibi diğer sağlık sorunları olan bireyler arasında daha da yüksek. Bunun yanı sıra, mevcut kardiyovasküler hastalığı olan kişiler arasında 10 saatten az yemek yemenin de ölüm riskini yükselttiği gözlemlendi.
Araştırmanın başındaki Profesör Victor Wenze Zhong, 8 saatlik bir zaman kısıtlamalı beslenme programını takip eden kişilerin kardiyovasküler hastalık nedeniyle ölme olasılığının daha yüksek olduğunu söyledi. Zhong’a göre, bu diyet modelinin popüler olmasına rağmen, uzun vadeli yaşam beklentisi ile ilişkilendirilemediği açıkça ortaya konmuş durumda. Yani, daha kısa yeme süreleri daha uzun yaşamakla eşleştirilmemiş.
Bu bulgular, araklı oruç diyetinin sağlık üzerindeki etkileri hakkında daha fazla araştırma yapılmasını gerektiriyor. Ayrıca, diyet programlarına başlamadan önce bireylerin sağlık uzmanlarından görüş alması ve kendileri için en uygun yöntemi belirlemeleri önem taşıyor. Şimdilik, bu araştırma sonuçları, intermittent fasting’in sadece kilo vermeye değil, sağlığa olan etkilerinin de dikkatle değerlendirilmesi gerektiğini gösteriyor.
