Güney Ege Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (GETOB), turizmin evrilen vizyonuna katkıda bulunmak ve yerel kalkınmayı uluslararası düzeye taşımak amacıyla “Uluslararası Karya Vizyon Turizm Buluşması”nı Muğla’da başlattı.
Etkinlikte; sürdürülebilir turizm politikaları, yeni nesil seyahat trendleri, yat turizmi ve kıyı destinasyonları, dijitalleşme, gastronomi ve otelcilikteki yenilikler gibi önemli konular ele alınacak. Açılışta konuşan GETOB Başkanı Cengiz Aygün, Türkiye Cumhuriyeti’nin kurucusu Mustafa Kemal Atatürk’ün turizm alanındaki vizyonuna değinerek, 1930 yılında İstanbul’da açılan Park Otel’in modern otelcilik anlayışının bir simgesi olduğunu ifade etti.
Aygün, 1937 yılında gerçekleştirilen bir otel anketinden yola çıkarak, Türkiye’de o dönemde 1127 otel ve 1495 hanenin mevcut olduğunu aktardı. Atatürk’ün, Türk mutfağını kültürel kimliğin önemli bir unsuru olarak gördüğünü ve bu mirası gelecek nesillere aktarmaya çalıştığını vurguladı. “Devlet yemeklerinde Türk mutfağının seçkin örneklerinin sunulması, Türkiye’nin zengin gastronomik değerlerini dünya kamuoyuna tanıtma açısından büyük bir öneme sahiptir. Bu yaklaşım, günümüzde gelişen gastronomi turizminin temel taşlarını oluşturmuştur.” dedi.
Cumhuriyet’in ilk dönemlerinde turizm altyapısının hızlı bir şekilde geliştiğine dikkat çeken Aygün, 1924’te Türkiye’nin ilk yataklı treni olan Wagons-Lits’in hizmete girdiğini, 1925’te ise turistlere rehberlik ve tercümanlık hizmetlerini düzenleyen bir kararname çıktığını belirtti. Ayrıca, 1933 yılında Devlet Hava Meydanları İşletmesi’nin kuruluşuyla birlikte İstanbul ile Ankara arasında deneme uçuşlarının yapıldığını açıkladı. O yıl Oda ve Lokantacılar Cemiyeti’nin kurulmasının da gastronomi sektörünün büyümesine önemli katkılar sağladığını ifade etti.
23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı haftası dolayısıyla “23 Nisan” teması altında gerçekleştirilen açılışta, öğrenci ve miniklerin tematik sahne performansları ise büyük ilgi gördü.
Öğrencilerin ve küçüklerin sahne gösterileri, otelciler ve turizmciler tarafından coşkuyla alkışlandı. Uluslararası Karya Vizyon Turizm Buluşması, yarın yapılacak söyleşi ve panellerle sona erecek.
