Kukidu Fried Chicken, %100 Türk markası olarak ilk şubesini Beşiktaş’ta açtı. Yılların tecrübesini tek bir lezzette buluşturan Kukidu, uzun soluklu AR-GE çalışmaları ve özgün tedarik zinciri ile “Her An Taze” sloganıyla Türkiye ve globalde hızla büyümeyi hedefliyor.
Kukidu’nun Açılışı
- Açılış Tarihi: 08 Kasım 2025
- Yer: İstanbul, Beşiktaş
Kukidu, fried chicken sektörünün en tecrübeli isimlerinin kurucu yatırımcılarıyla bir araya gelerek, detaylı AR-GE çalışmalarının ardından ilk şubesini açtığını duyurdu. Sürdürülebilirlik ve çevre duyarlılığı üzerine kurulu bir iş modeli benimsiyor.
Özgün Üretim ve Tedarik Zinciri
Kukidu’yu sektördeki rakiplerinden ayıran en temel unsur, uyguladığı özgün üretim ve tedarik zinciri ekosistemidir. “Özgün Üretim, Her An Taze” sloganıyla hareket eden marka, tavukların kesiminden sosların hazırlanmasına kadar tüm süreçleri fabrikasyon olmadan, el yapımı ve günlük olarak gerçekleştiriyor.
Ekosistem Yönetimi
- Tedarik, üretim ve lojistik: Tüm aşamalar kendi markası bünyesinde yönetiliyor.
- Günlük sevkiyat: Restoranlara günlük olarak taze ve yüksek kaliteli ürünler ulaştırılıyor.
Genel Müdür Hakan Arslantürk’ün Açıklamaları
Hakan Arslantürk, lansmanla ilgili olarak şunları belirtti:
“Kukidu, sadece bir tavuk restoranı değil, tecrübe ve ortak akılla kurulmuş bir vizyonun eseridir. Dünya ve çevreye duyarlı bir marka olarak en lezzetli tavuk ve soslarımızla misafirlerimize ulaşmayı hedefliyoruz.”
Büyüme Planları
Beşiktaş şubesinin açılışının ardından Kukidu, agresif büyüme planları kapsamında kısa sürede İstanbul’da yeni şubeler açmayı planlıyor:
- Yeni İstanbul Şubeleri: Ümraniye Canpark AVM, Sultangazi Sultan Town AVM, Historia AVM Aksaray
- Türkiye Genelinde: Demirpark AVM Zonguldak, Manavgat Antalya
Marka, uluslararası arenada da ilk adımlarını Kosova ve Katar’da açılacak şubelerle atarak, eşsiz lezzetlerini global pazara taşımayı hedefliyor.
Kukidu Fried Chicken Hakkında
Kukidu, 08 Kasım 2025 tarihinde İstanbul Beşiktaş’ta açıldığı ilk şubesiyle, sektörde tecrübeli kurucuların uzun süreli AR-GE çalışmaları sonucu ortaya çıkmış, %100 Türk sermayeli bir markadır. Misafirlerine özgün tariflerle hazırlanan çıtır tavuk menülerini sıcak ve samimi bir atmosferde sunarak lezzet tutkunlarını yeni bir deneyime davet ediyor.
Dünya ve çevreye duyarlı bir şirket kültürüyle hareket eden Kukidu, özgün üretim ve el yapımı, taze ürün kalitesini kendi bünyesindeki tedarik ve lojistik ekosistemiyle birleştirerek küresel çapta bir marka olmayı hedeflemektedir.
