Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nin gastronomisini tanıtmak amacıyla 5 Aralık 2024 tarihinde gerçekleştirilen basın kahvaltısı, önemli isimlerin katılımıyla dikkat çekti. Efendy Restoran’da düzenlenen etkinliğe, Ak Parti ve KKTC’yi temsil eden çeşitli yetkililer, gastronomi uzmanları ve yazarlar katıldı.
Etkinliğin amacı, KKTC’nin zengin kültürel ve gastronomik değerlerini uluslararası alanda tanıtmak ve Türkiye ile KKTC arasındaki ticari ilişkileri güçlendirmekti. Sunumda, özellikle hellim peyniri başta olmak üzere, özel peynir çeşitleri misafirlere ikram edildi ve büyük ilgi gördü. Katılımcılara, etkinlik sonunda hellim peyniri ve özel peynir tahtaları hediye edilmesi ise KKTC mutfağının simgelerini vurguladı.
Bu tür organizasyonların, hem KKTC’nin gastronomi alanındaki potansiyelini ortaya koyması hem de iki ülke arasındaki dostluk bağlarını güçlendirmesi açısından önemli olduğunu söyleyebilirim.