Samsun, yüzölçümünün yüzde 40’lık bölümü tarıma elverişli olan bir il olarak her yıl binlerce ton sebze, meyve ve tarla bitkisi üreterek yurt içi ve yurt dışı pazarlarına önemli katkılar sağlamaktadır.
Kızılırmak ve Yeşilırmak Nehirleri’nin suladığı verimli ovaları ile bilinen Samsun, bu doğal avantajını tarım üretiminde değerlendirmektedir. Tarım arazileri incelendiğinde, il genelinde 221,7 bin hektar alanda tahıl ve diğer bitkisel ürünler, 11,6 bin hektarda sebze, 128,1 bin hektarda meyve, içecek ve baharat bitkileri yetiştirilmektedir. Ayrıca, 23 bin hektarlık alanda süs bitkileri üretimi gerçekleştirilmektedir. Nadasa bırakılan alan ise 19,1 bin hektardır.
Kızılcık, fındık ve kivi gibi birçok meyvenin üretim merkezi olan Samsun, meyve üretiminde Türkiye genelinde önemli bir sıraya sahiptir. Kızılcıkta 1’inci, fındıkta 2’nci, kivide 3’üncü, muşmulada 4’üncü, dutta 9’uncu, elmada 13’üncü, böğürtlende 14’üncü, şeftalide 15’inci, incirde 16’ncı ve ayvada da 18’inci sıradadır. Yılda Samsun’da 1205 ton kızılcık, 114 bin 89 ton fındık, 13 bin 599 ton kivi, 432 ton muşmula, 1960 ton dut, 2721 ton elma, 19 ton böğürtlen, 8119 ton şeftali, 1422 ton incir ve 1425 ton ayva üretilmektedir.
Sebze üretiminde Türkiye’nin önde gelen illerinden biri olan Samsun, lahanada 1’inci, karnabaharda 2’nci, brokolide ve pırasada ise 3’üncü sırada yer almaktadır. Barbunya ve turp alanında 4’üncü, biberde 7’nci ve taze fasulyede ise 8’inci sırayı elde etmiştir. TÜİK verilerine göre, Samsun’da yıllık ortalama 327 bin 789 ton lahana, 59 bin 679 ton karnabahar, 12 bin 23 ton brokoli, 19 bin 470 ton pırasa, 5 bin 162 ton barbunya, 6 bin 738 ton turp, 158 bin 570 ton biber ve 15 bin 176 ton taze fasulye üretilmektedir.
Ayrıca, tarla bitkileri üretiminde Samsun, çeltikte Türkiye 2’ncisi, kenevirde 3’üncü, işlenmiş tütünde 5’inci, soya fasulyesinde 8’inci, yağlık ayçiçeği üretiminde 14’üncü, buğdayda 19’uncu, kuru fasulyede 23’üncü ve şeker pancarında ise 28’inci sırada bulunmaktadır. Samsun’da yıllık ortalama olarak 173,5 bin ton çeltik, 445 ton kenevir, 7 bin 839 ton işlenmiş tütün, 3 bin 376 ton soya fasulyesi, 42 bin 315 ton ayçiçeği tohumu, 266 bin 124 ton buğday, 1197 ton kuru fasulye ve 143 bin 449 ton şeker pancarı üretimi gerçekleştirilmektedir. – SAMSUN