Ulusal Süt Konseyi (USK), 1 Ağustos 2025 tarihinden itibaren geçerli olacak çiğ süt fiyatını belirledi. Belirlenen tavsiye fiyatı litre başına 18,35 TL olarak belirlendi.
Konsey, çiğ süt fiyatları hakkında yaptığı açıklamada, “16 Temmuz 2025 tarihinde gerçekleştirilen Yönetim Kurulu Toplantısı’nda; 1 Ağustos 2025 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatının, üreticinin eline litre başına net geçecek şekilde (çiğ süt desteği hariç) 18,35 TL olarak oy çokluğu ile belirlendiğini” duyurdu. Ayrıca, soğutma, nakliye ve diğer cari giderlerin üreticinin karşılaması durumunda bu giderlerin de ilave olarak ödeneceği ifade edildi.
Belirtilen yağ ve protein oranlarında her bir dizyem (0,1’lik değişim) için 27 kuruşluk bir fark uygulanacağı bildirildi.
Çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatının Eylül 2025 döneminde yeniden değerlendirileceği kaydedildi.
