TÜİK verilerine göre, yumurta üretimi, geçen yıl kasım ayından itibaren sürekli bir düşüş göstermektedir. Son altı ayda yaklaşık 330 milyon adet azalan yumurta üretimi, bu yılın ocak-nisan döneminde yüzde 9,7 oranında bir gerileme kaydederken, nisan ayında bu oran yüzde 9,1’e ulaştı.
TÜİK Balıkesir Bölge Müdürlüğü tarafından açıklanan nisan ayına ait kümes hayvancılığı üretimi verileri, tavuk eti üretiminin 237 bin 567 ton, tavuk yumurtası üretiminin ise 1,55 milyar adet olduğunu ortaya koydu.
Nisan ayında, bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretiminde yüzde 9,1’lik bir azalma yaşanırken, kesilen tavuk sayısı yüzde 20,7 ve tavuk eti üretimi yüzde 23,5 oranında artış gösterdi.
Ocak-nisan periyodunda, bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretiminde yüzde 9,7’lik bir düşüş, kesilen tavuk sayısında ise yüzde 11,5’lik bir artış meydana geldi. Tavuk eti üretimindeki artış ise yüzde 14,8 olarak kaydedildi.
Nisan ayında yumurta üretimi, mart ayına göre de yüzde 5 oranında düşüş göstererek, 1 milyar 551 milyon 765 bine geriledi.
Son altı aydır sürekli bir düşüş trendi izleyen yumurta üretimi, kasımda yüzde 4,9, aralıkta ise yüzde 9 oranında azalmıştı. Bu yılın ocak ayında yüzde 10,1, şubat ayında yüzde 10,8 ve mart ayında da yüzde 8,8 oranında düşüş yaşandı.
Geçen yıl ekim ayında 1 milyar 881 milyon 358 adet seviyesinde olan yumurta üretimi, son altı ayda 329 milyon 593 bin adet azalarak bu yılın nisan ayına kadar 1 milyar 551 milyon 765 bine düştü. – BURSA
