Yumurta fiyatlarının uzun bir süre boyunca artışı, tüketicilerin bütçelerini zorlamaktaydı. Ancak son günlerdeki gelişmelerle birlikte fiyatlarda dikkate değer bir düşüş gözlemlendi. İhracattaki azalma ve iç piyasadaki arz fazlası sayesinde fiyatlar, yüzde 50 oranında bir düşüş yaşadı.
İHRACATTAN KAYNAKLANAN FİYAT DÜŞÜŞÜ
Karar Gazetesi’nin haberine göre, özellikle ABD ve Irak’a gerçekleştirilen yumurta ihracatındaki daralma, iç piyasada arz fazlasını beraberinde getirdi. Bu durum, yumurta fiyatlarının düşmesinde önemli bir rol oynadı. Geçtiğimiz aylarda 30’lu yumurta kolisinin fiyatı 190-200 lira seviyelerindeyken, şu anda bu fiyat 125-130 lira aralığına geriledi.
HAVALAR ISINDIKÇA FİYATLAR DAHA FAZLA DÜŞEBİLİR
Yumurta satıcıları, havaların ısınmasının ardından fiyatların daha da düşebileceğini belirtmektedir. Şu an bir yumurtanın tanesi ortalama 4 ila 4,5 lira arasında satılmakta. Fiyatların makul seviyelere inmesi, tüketici talebini artırarak piyasada hareketliliği tetikledi.
MARKETLERDE FİYAT SABİT KALDI
Yumurta üretim maliyetlerinde kaydedilen düşüşe rağmen, market raflarındaki fiyatların değişmemesi dikkat çekti. Bu durum, üreticiler ve tüketiciler arasında çeşitli tartışmalara yol açtı. Üreticiler, maliyetlerin düşmesine karşın fiyatların sabit kalmasını, marketlerin kar marjlarını artırma çabalarıyla ilişkilendirirken; tüketiciler ise üretim maliyetlerindeki azalmaya rağmen fiyatların düşmemesini eleştirdiler.
