Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, “Ürün bazlı” denetim programı çerçevesinde Ortahisar İlçesi Moloz bölgesindeki gıda satış işletmelerine eş zamanlı denetimler gerçekleştirdi.
Denetimlerde hijyen standartları ve etiket bilgileri kontrol edilerek, yayla tereyağı olarak belirtilen 23 ürün numunesi toplanıp ilgili laboratuvarlara gönderildi.
Denetimlerle ilgili açıklamalarda bulunan Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürü İsa Kaplan, denetim faaliyetlerinin kararlılıkla sürdüğünü vurguladı. Kaplan, “Gıda zincirinin tüm aşamalarında tüketicilerin sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması bakanlığımızın temel sorumluluğudur. Bu bağlamda, denetim etkinliğini artırmak amacıyla ‘Ürün Bazlı / Tereyağı’ satış işletmelerinde denetim gerçekleştirilmiştir. Bu denetimlerde hijyen ve etiket kontrolleri yapılarak, satışta olan tereyağı ürünlerinden 23 numune alınmış ve laboratuvarlara iletilmiştir” ifadelerini kullandı.
Kaplan, laboratuvar analiz sonuçları doğrultusunda uygunsuz bulunan ürünler ve işletmelere karşı 5996 sayılı yasa gereği yasal işlemlerin yapılacağını belirtti. Ayrıca, ürünlerde tüketiciyi yanıltmaya yönelik taklit ve tağşiş araştırmalarının yapıldığını da ekledi.
Yıl boyunca artarak devam edeceği vurgulanan ürün bazlı denetimlerin detaylarına değinen Kaplan, “Denetimlerde uygunsuzluğu tespit edilen ürün ve işletmelere 5996 Sayılı Kanun kapsamındaki yasal işlemler uygulanacaktır. Halk sağlığını korumak amacıyla gıda işletmelerine yönelik denetimlere büyük bir titizlikle devam edilecektir. Bu sebeple, tüketicilerimizin üzerinde etiket bilgisi bulunmayan tereyağı, peynir, süt gibi ürünleri kesinlikle satın almaktan kaçınmaları gerekiyor” şeklinde konuştu.
Denetimlerin sürekle devam edeceğini belirten Kaplan, vatandaşlardan gelecek bildirimlerin kritik önemde olduğunu ifade ederek, gıda ile ilgili herhangi bir olumsuz durumla karşılaşanların ALO 174 Gıda ihbar hattı ve 05011740174 numaralı Whatsapp ihbar hattı aracılığıyla bildirimde bulunabileceklerini sözlerine ekledi. – TRABZON