Ramazan ayı, 1 Mart’ta başlayacak.
İlk sahur ise bu gece yapılacak.
Uzmanlar, bu mübarek ayda sahura dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor.
Oruç tutarken sağlığın korunması için, sahur yemekleri aile bireyleriyle beraber hazırlanmalı ve yenmelidir. İşte sahurda göz önünde bulundurulması gereken noktalar:
DENGELİ VE BESLEYİCİ YİYECEKLER TÜKETİN
Kompleks karbonhidratlar:
Yulaf, tam buğday ekmeği, bulgur gibi gıdalar, uzun süre tokluk hissi sağlar.
Protein kaynakları:
Yumurta, yoğurt, peynir, süt, fındık ve badem gibi besinler, tokluk süresini artırır.
Sağlıklı yağlar:
Avokado, zeytin ve ceviz gibi yağlar, enerji dengesini korumaya yardımcı olur.
Lifli gıdalar:
Sebzeler, meyveler ve kuru baklagiller sindirimi destekleyerek kabızlığın önüne geçer.
AŞIRI TUZLU VE ŞEKERLİ YİYECEKLERDEN KAÇININ
Tuzlu gıdalar (salam, sucuk, turşu, cips) gün boyunca daha fazla susama hissi yaratır.
Aşırı şekerli yiyecekler (tatlılar, reçel, çikolata) ise kan şekeri düzeyinde ani dalgalanmalara neden olarak yorgunluk hissi yaratabilir.
YETERİNCE SU İÇİN
Sahurda en az 2-3 bardak su içmek faydalıdır.
Çay ve kahve aşırı şekilde tüketildiğinde su kaybına yol açabilir, bu nedenle bu içeceklerde ölçülü olmak önemlidir.
KIZARTMA VE AĞIR YAĞLI YİYECEKLERDEN UZAK DURUN
Kızartmalar ve aşırı yağlı yiyecekler sindirimi zorlaştırarak mide rahatsızlıklarına sebep olabilir.
AŞIRI YEMEKTEN KAÇININ
Sahurda fazla yemek, mideyi rahatsız edebilir ve gün içerisinde yorgun hissettirebilir. Orta boyutta, dengeli bir kahvaltı veya hafif bir yemek almak en uygunudur.
YAVAŞ VE İYİCE ÇİĞNEYEREK YİYİN
Yiyecekleri iyice çiğnemek, sindirim sürecini kolaylaştırarak mide rahatsızlıklarının önüne geçer.
Bu ipuçlarına dikkat ederek sahurda daha sağlıklı ve konforlu bir gün geçirmeniz mümkün.