Her lokmada fark yaratan, özenle hazırlanan ve yerel üreticilerin güveniyle büyüyen Musqa Burger, İstanbul ve Erzurum’da açılan şubeleriyle samimiyet ve kaliteyi bir arada sunuyor. Kendi mutfağında titizlikle hazırlanan köfteleri, taptaze tereyağlı ekmekleri ve özel soslarıyla lezzet tutkunlarının vazgeçilmezi olmaya devam ediyor.
“Sıkı tut, yavaş ısır” diyerek, karakteri ve ruhu ile fark yaratan Musqa Burger, lezzetin peşinden koşanların Kadıköy’deki yeni buluşma adresi.
Marka ve Misyon
Musqa Burger, sadece bir hamburger markası değil; özenle kurulan bir hayalin, emekle yoğrulmuş bir mutfağın ve tutkuyla gelişen bir lezzet yolculuğunun adıdır.
Kuruluşundan bu yana hedeflerinin net olduğunu belirten marka temsilcisi, “Sıradan hamburger anlayışının ötesine geçip, her lokmada fark yaratan bir tat sunmak” dedi.
Bu hedefle yola çıkan Musqa Burger, kısa sürede birçok müdavim kazandı.
Yatırım ve Bölgesel Gelişim
İsmail Erdem’in sahibi olduğu Musqa Burger, “İkinci şubemizi 2021 yılında Erzurum MNG AVM’de açarak büyümeye başladık. Erzurum’daki üretimimizde kıymamızı, bölgenin güvenilir ve helal sertifikalı kasaplarından biri olan Sarıköşk Et’ten temin ediyoruz. Kaliteden ödün vermeden, yerel üreticiyi destekleyerek çıktığımız bu yolculuk bizim için ayrı bir gurur kaynağı oldu” ifadelerini kullandı.
2023 yılında Yıldızkent’te açılan üçüncü şube ile Erzurum’daki lezzet ağını daha da genişleten marka, Haziran 2025’te ise İstanbul’un kalbi Kadıköy’de dördüncü şubesini açtı.
İstanbul’daki şubesine gelen etler de Erzurum’dan özenle getiriliyor ve kendi üretim alanında günlük olarak köfteye dönüştürülüyor. Bu sayede, hangi şehirde olursanız olun aynı Musqa lezzetini tadacağınızdan emin olabilirsiniz.
Üretim ve Kalite
Musqa Burger’in farkını ortaya koyan en önemli detaylardan biri de üretimdeki titizliği. Köftelerimizi, özel reçetelerimizle kendi mutfağımızda günlük olarak hazırlıyoruz.
Sadece köftede değil, tüm soslarımızda da aynı özeni gösteriyoruz — hiçbir hazır ürün kullanmadan, tüm özel soslarımızı kendi üretimimizle misafirlerimize sunuyoruz. Tatlılarımız da yine mutfağımızdan çıkıyor; her detayı kendimiz hazırlıyor ve lezzet zincirinin her halkasını kontrol altında tutuyoruz.
Ayrıca, kendi üretim hanemizde her gün taptaze hazırladığımız tereyağlı hamburger ekmeklerimiz ile ürünlerimizi taçlandırıyoruz.
Markanın Karakteri ve Vizyonu
Musqa Burger sadece lezzet açısından değil, karakteriyle de öne çıkıyor.
Markanın ruhunu yansıtan iki güçlü sloganı var:
“Yaparsa kralını annem yapar.”
“Sıkı tut, yavaş ısır.”
Bu iki cümle, samimiyetimizi ve özenimizi en sade haliyle anlatıyor.
Gelecek Hedefleri
Musqa Burger, ilk günkü heyecanını koruyor ve her geçen gün daha çok insana ulaşmanın mutluluğunu yaşıyor.
Lezzetin peşinden gitmeye, yeni şubelerle büyümeye ve misafirleri en iyi şekilde ağırlamaya devam edecek.