Türkiye’nin önemli tarım ürünlerinden biri olan fıstık, Gaziantep’in İslahiye ilçesindeki üreticiler için büyük bir gelir kaynağı olmaya devam ediyor. İlçede başlayan fıstık hasat sezonu ile birlikte üreticiler, kilosu 300 liraya kadar ihracat yapma fırsatı buluyor.
İslahiye’de fıstık hasat sezonunun başlamasıyla birlikte üreticiler kolları sıvadı. Özellikle son dönemde fıstık fiyatlarında yaşanan artış, çiftçileri sevindirirken, ihracatçılar da fıstık alımı için İslahiye’ye yoğun ilgi gösteriyor.
İlçede bulunan fıstık tarlalarında yoğun bir çalışma başladı. Fıstık ağaçlarından toplanan ürünler, işçiler tarafından tek tek toplanıp kilolara ayrılıyor. Daha sonra fıstıklar, ihracat için işleyen fabrikalara gönderiliyor.
Fıstık üreticisi Mehmet Bey, bu yıl verimin yüksek olduğunu belirterek, “Fıstık hasadına başladık. Verim iyi, fiyatlar da güzel. Kilosu 300 liraya kadar çıkabiliyor. İnşallah bereketli bir sezon olur” dedi.
İslahiye’de fıstık hasadı genellikle Ağustos ve Eylül aylarında yapılmaktadır. Bu dönemde tarlalarda çalışan işçilerin sayısı da artmaktadır. Üreticiler, hem ülke içinde hem de yurt dışında fıstık ihracatı yaparak ekonomiye katkı sağlamaktadır.
Fıstık ihracatı, İslahiye ekonomisinde önemli bir yer tutmaktadır. İlçede bulunan fıstık işleme fabrikaları, hem yerel halka iş imkanı sağlamakta hem de fıstık üreticilerinin ürünlerini dünya pazarlarına sunmaktadır.
İslahiye Belediye Başkanı Ali Bey, fıstık hasadıyla ilgili yaptığı açıklamada, “İlçemizde fıstık hasat sezonu başladı. Bu dönemde üreticilerimiz için büyük bir fırsat. Fıstık, İslahiye ekonomisinin lokomotifi konumunda. İnşallah verimli bir sezon olur ve üreticilerimiz bol kazanç elde eder” şeklinde konuştu.
Fıstık hasadı sürecinde üreticilerin yanı sıra işçiler de önemli bir rol oynamaktadır. İşçiler, tarlalarda çalışarak fıstık toplamakta ve işleme fabrikalarına taşımaktadır. Bu süreçte herkes elinden geleni yaparak fıstık hasadının başarılı bir şekilde tamamlanmasını sağlamaktadır.
