Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) Şubat Ayı Olağan Meclis Toplantısı, Meclis Başkanı Ahmet Tiryakioğlu’nun başkanlığında, Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Enver Çokay ve Meclis Üyeleri’nin katılımıyla gerçekleştirildi.
Toplantıda, tarım ve gıda sektöründeki son gelişmelere dair bilgiler aktarılırken, GTB’nin yürüttüğü projeler ve üyelerin rekabet gücünü artırmaya yönelik çalışmalara değinildi.
Açılış konuşmasında GTB Meclis Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, yaklaşan Ramazan ayının bereketi ve yardımlaşma ruhuna vurgu yaptı. Tiryakioğlu, “Ramazan ayı, sadece oruç tutulan bir dönem değil, aynı zamanda paylaşmanın ve dayanışmanın en güzel örneklerinin sergilendiği bir zamandır. Bu ay, ihtiyaç sahiplerine yardım etmenin ve toplumsal birliği güçlendirmenin önemini hatırlatıyor. Ülkemizin ve şehrimizin tüm meclis üyelerinin mübarek Ramazan ayını şimdiden kutluyorum” şeklinde konuştu.
Gulfood Fuarı
17-21 Şubat 2025 tarihleri arasında Dubai’de gerçekleştirilen ve Türkiye’den 209 firmanın katıldığı Gulfood 2025 fuarına dair bilgiler veren Tiryakioğlu, “Dubai Gulfood, dünya gıda sektörünün en büyük buluşmalardan biri. Türkiye’den katılan firmalar, uluslararası pazarda ülkemizin gıda ürünlerinin kalitesini ve çeşitliliğini gözler önüne serdi. Bu fuar sektör adına son derece yararlı ve verimli geçti” ifadelerini kullandı.
Soğuk hava ve don olaylarının tarıma etkisi
Son dönemde yaşanan kuraklık ile birlikte bahsi geçen soğuk hava dalgasının tarımsal üretim üzerindeki olumsuz etkilerine de dikkat çeken Tiryakioğlu, “Meteoroloji Genel Müdürlüğü verileri, son 65 yılın en düşük yağış seviyesine ulaşan bölgelerimizin şimdi de zirai don riski ile karşı karşıya kaldığını gösteriyor. Bu durum, özellikle Akdeniz bölgesinde narenciye ve seracılıkla uğraşan çiftçilerimizi zor durumda bırakmaktadır” dedi.
Ayrıca, Ocak ayında yaşanan şiddetli kuraklık üzerine değerlendirmelerde bulunan Tiryakioğlu, Meteoroloji Genel Müdürlüğü’nün yayımladığı kuraklık haritalarına göre ülkenin büyük bir kısmının bu durumdan etkilendiğinin altını çizdi.
Tiryakioğlu, “Toprak Mahsulleri Ofisi’nin Fenolojik Değerlendirme Raporu’na göre, Doğu ve Güneydoğu Anadolu’da son 65, Akdeniz Bölgesi’nde ise son 33 yılın en düşük ocak ayı yağışları kaydedildi. Bu durum, su kaynaklarının etkin kullanımı ve kuraklığa dayanıklı tarım modellerinin geliştirilmesi gerektiğini bir kez daha ön plana çıkarmaktadır” şeklinde yorumda bulundu.
GTB Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Enver Çokay, Ramazan ayının yaklaşımına dikkat çekerek, bu dönemin manevi atmosferinin birlik ve beraberliği güçlendirdiği, paylaşma ve dayanışma duygularını ön plana çıkardığını ifade etti.
Çokay, meclis üyelerinin Ramazan ayını kutlarken, “Bu mübarek dönem, sadece bireysel ibadetlerle sınırlı kalmamalı, aynı zamanda toplumsal sorumlulukların da hatırlanması önemlidir. İhtiyaç sahiplerine destek olmanın gerekliliğine bir kez daha vurgu yapıyorum” dedi.
Borsanın şubat ayı faaliyetleri hakkında bilgi vererek, GTB’nin stantlı katılım sağladığı Gaptarım fuarının büyük bir başarıyla tamamlandığını belirten Çokay, Gaziantep’in coğrafi işaretli ürünlerinin etkinlikte yoğun ilgi gördüğünü ifade etti.
Çokay, “GTB standında tanıtılan Gaziantep’in zengin mutfak kültürünün önemli bir parçası olan coğrafi işaretli ürünler, hem yerli hem de yabancı ziyaretçilerden büyük beğeni topladı. GAPTARIM Fuarı, Gaziantep’in gastronomik mirasını daha geniş kitlelere ulaştırma amacı açısından önemli bir platform oluşturdu” diye ekledi. – GAZİANTEP
