Gaziantep’in Araban ilçesinde bu yıl 150 bin dönüm alanda ekilen buğdaydan 100 bin ton rekolte bekleniyor.
Araban ilçesinde buğday üretimi, çiftçilerin yüzünü güldürmeye devam ediyor. Bu yıl 150 bin dönümlük alanda yetiştirilen buğday, 100 bin tonluk bir rekolteyle sonuçlanması öngörülüyor. Araban Ziraat Odası Başkanı Hasan Altun, bu yıl buğdayın çiftçiye birçok avantaj sağlayacağını ve yüksek bir rekolte beklediklerini belirtti. Altun, ayrıca bölgedeki sulama tekniklerinin gelişmesiyle her geçen yıl tarımsal verimliliğin arttığını ifade etti.
100 bin ton rekolte öngörülmekte
Başkan Altun, “Buğdayımız oldukça kaliteli, şu an buğday başaklanmış durumda ve yakında firiğe dönecek. Biz buğdayı genelde firikte yetiştiriyoruz. Türkiye’de makarnalık buğday üretiminde lideriz. Yüksek protein içeriğine sahip kaliteli buğdayımız, makarnalık ürünler için idealdir. Yaklaşık 150 dönüm alanda buğday ektik. Bunun 120 dönümü sertifikalı türdendir. Çoğunlukla sertifikalı buğday ekiyoruz ve Türkiye’nin dört bir yanına buğday gönderiyoruz. Araban ovası, sarımsak üretiminin yanı sıra buğdayıyla da tanınır. Ayrıca tohumluk buğday üretimi de gerçekleştiriyoruz. 30 bin dönümden fazla anlaşmalı buğdayımız bulunuyor. Yetişen buğdaylar, yüksek kalite ve protein içeriğine sahip. Bu yıl buğday veriminde artış var. Araban buğdayı genellikle makarna ve bulgur yapımında kullanılıyor. Ayrıca firik buğdayı da yetiştiriyoruz. Nişasta hasadı ise Haziran ayının sonlarına doğru başlayacak” diye konuştu. – GAZİANTEP
