Et Ve Süt Kurumu (ESK) Kanatlı Kombinası’nın Erzincan’da açılması, kanatlı hayvan sektöründe önemli bir hareketlilik başlattı. Yeni açılan bu tesis, bölgedeki etlik tavuk yetiştiriciliği faaliyetlerini de olumlu yönde etkileme potansiyeline sahip.
Erzincan’da hayvancılığın önemli bir dalı olan etlik tavuk yetiştiriciliği, şu an itibarıyla kentin genelinde faaliyet gösteren 40 işletme tarafından gerçekleştiriliyor.
2016 yılında Erzincan Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyete geçen Türkiye’nin ilk ve tek ESK kanatlı kombinası, yerel işletmelerle yaptığı sözleşmeler çerçevesinde üretim süreçlerini sürdürmeye devam ediyor.
Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, ESK Erzincan Kanatlı Kombinası Müdürü Hakan Aktürk ile birlikte Çelebi Şahin’e ait işletmede incelemelerde bulundu. Burada yaptığı değerlendirmelerde, tarım sektörünün çeşitliliğine vurgu yaptı ve etlik tavuk ile yumurta tipi tavukçuluğunun önemini vurguladı.
Koçaker, Tarım ve Orman Bakanlığı Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğü’ne bağlı tek kanatlı kombinasının Erzincan’da yer almasının büyük bir avantaj olduğunu belirterek, bu durumun sektördeki potansiyeli artırdığını ifade etti.
Koçaker, kombinada işlenen tavuk etinin iç piyasa ve ihracat için önemli bir kaynak olacağını ve bölgede bulunan 40 işletmenin ülke ekonomisine katkılarının büyük olduğunu da dile getirdi.
Üretici Şahin, kanatlı sektörünün Erzincan’da gelişimi için tüm işletmelerin kombina ile işbirliği içinde hareket ettiğini ve bu sayede üretimlerini devam ettirdiklerini aktardı.
