Malatya’nın Arapgir ilçesinde Nisan ayında yaşanan zirai don, başta üzüm bağları olmak üzere birçok meyve ağaçlarına zarar verdi. Ülkenin önemli üzüm üretim merkezlerinden biri olan bu ilçede, coğrafi işaret tesciline sahip Arapgir Köhnü üzüm bağları da dondan etkilendi.
Zirai don sebebiyle bu yıl üzüm üretiminde kayda değer bir düşüş yaşayan çiftçiler, şimdi de bağlarındaki yapraklara yönelmiş durumda. Özellikle sarma yapımında tercih edilen ve kendine has aromasına sahip Köhnü üzüm yaprakları, çiftçilere yeni bir umut kapısı araladı.
Piyasada kilo fiyatı 300 ila 350 lira arasında değişen üzüm yaprakları, üreticilere ciddi bir gelir kaynağı sunuyor. Meyve hasadından beklediklerini elde edemeyen çiftçiler, yaprak satışlarıyla ekonomik olarak denge kurmayı planlıyorlar.
Arapgir’de son yıllarda üzüm yaprağına olan talep artış göstermiştir. Üreticiler, yaprağın hem lezzeti hem de dayanıklılığı ile dikkat çektiğini belirtiyor. – MALATYA