Sabri Ülker Vakfı, 6 Haziran Diyetisyenler Günü buluşmasıyla sağlık ve beslenme okur yazarlığını güçlendirme ve hekim-diyetisyen işbirliğinin olumlu etkilerini toplumda ortaya koymayı amaçladı.
Vakıf tarafından yapılan açıklamaya göre, 15 yıldır bilimsel bilgiyi toplumla paylaşma görevini üstlenen Sabri Ülker Vakfı, Türkiye Diyetisyenler Derneği (TDD) ile birlikte bu anlamlı etkinliği düzenledi.
Hacettepe Üniversitesi Sıhhiye Kültür Merkezi’nde gerçekleştirilen organizasyona katılanlar arasında diyetisyenler, sağlık profesyonelleri, akademisyenler, öğrenciler ve bakanlık yetkilileri yer aldı. Etkinlikte, diyetisyenlerin toplum sağlığındaki rolü ile meslekler arası işbirliğinin teşvik edilmesi, sağlık ve beslenme okuryazarlığının artırılması konuları ele alındı.
Etkinliğin açılışında konuşan Sabri Ülker Vakfı Başkanı Dr. Talat İçöz, toplum sağlığını korumaya yönelik ihtiyaç duyulan bilimsel farkındalığı oluşturmanın vakfın öncelikli hedefleri arasında yer aldığını vurguladı.
Bunun, sağlıklı beslenme kültürünü yaymak için önemli bir adım olduğunu belirten İçöz, “Sabri Ülker Vakfı’nda diyetisyenlerle yürüttüğümüz işbirliği, toplum sağlığının korunmasında hayati bir rol üstleniyor. Bu işbirliği, sağlık, gıda ve beslenme konularında doğru bilgiyi halka ulaştırma görevimizi yerine getirmemize yardımcı oluyor.” ifadelerini kullandı.
İçöz, bireylerin doğru beslenme alışkanlıkları geliştirmelerine ve hastalıkların önüne geçmelerine rehberlik eden diyetisyenlerin toplumsal refaha katkısının daha fazla görünür kılınması gerektiğine inandıklarını, bu tür etkinliklerin mesleki dayanışma, bilimsel iletişim ve kanıta dayalı yaklaşımların önemini artırdığına dikkat çekti.
Türkiye Diyetisyenler Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Hülya Gökmen Özel de etkinliğin meslekler arası işbirliği ve dayanışmanın önemini vurgulamak için önemli bir fırsat sunduğunu, beslenme iletişimi ve okuryazarlığını geliştirecek bir program oluşturmanın değerli olduğunu dile getirdi.
