Türkiye’nin tarım ve hayvancılık sektöründe önemli bir merkez olan Adana’da, baharın gelmesiyle birlikte üreticilerin hayvan kıyımına yönelik çalışmaları hız kazanmış durumda.
Nisan ayında etkili olan yağışların arkasından, soğuk hava bölgeden çekilmeye başladı. Adana’nın Kozan ilçesinde güneşin yüzünü göstermesiyle, özellikle küçükbaş hayvan sahipleri kırkım işlemlerine başladı. Ilıca Mahallesi’nde bulunan Emrah Doğan, aile üyeleriyle birlikte keçilerin kırkımını gerçekleştirdiklerini ve hayvan kırkmanın berberlikten daha zor olduğunu ifade etti.
“Hayvanların sağlıklı kalabilmesi için düzenli bakım şarttır.”
Emrah Doğan, 250 küçükbaş ve 50 büyükbaş hayvana sahip olduğunu belirterek, “Baharın gelmesiyle birlikte keçi ve koyunlarımızın bakımlarına başladık. Sıcak havalar gelmeden önce hayvanların sağlıklı ve serin kalabilmesi, Kurban Bayramı’na da hazırlık adına son derece önemlidir. Keçi ve koyunları, hem bahar hem de bayram için güzel bir şekilde yetiştiriyoruz. Kırkım işlemi zorlayıcı bir süreç; hayvanlar alışık değillerse bu durum sıkıntı yaratabiliyor” açıklamasında bulundu.
Kurban Bayramı’nın hareketliliğinin başladığını vurgulayan Doğan, yoğun çalışma döneminin bayram bitiminde sona ereceğini dile getirdi.
“Bahar ile birlikte kırkıma başladık.”
Canan Karalı isimli bir hayvancılık işletmecisi ise, “Bizim için zorlu bir iş değil. Bu mesleği sevdiğimiz için yapıyoruz. Baharın gelişinin ardından kırkım işlemleri başladı. Bu yıl hava koşulları değişti; kış, yaz mevsimine kaydı. Normalde yaylalara göç başlamıştı fakat havaların serin olması nedeniyle yaylaya gitmeden önce kırkım yapabiliyoruz ki bu bizim için olumlu bir durum. Burada kırkım işlemlerimizi tamamlayacağız. Günlük ortalama 25 hayvanın bakımını gerçekleştiriyoruz” şeklinde konuştu. – ADANA
