F İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri + Üretim Teknolojileri İhracat Fuarı Açılışı
Federal Fuar ve So Fuar iş birliğiyle, “Sürekli Yeni Ticaret Bağlantıları” mottosuyla düzenlenen F İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri + Üretim Teknolojileri İhracat Fuarı, kapılarını açtı.
Fuar, T.C. Ticaret Bakanı Sayın Prof. Dr. Ömer Bolat ve Türkmenistan Tekstil Sanayi Bakanı Sayın Nurmuhammet Orazgeldiyev’in teşrifleriyle başlamış olup, bu yıl 17 ülkeden katılımcı ve 120 ülkeden kayıtlı sektör profesyoneli ağırlıyor.
Fuar, 5 Temmuz tarihine kadar sürecek ve 700’den fazla stantta, 17 ülkeden 1000’i aşkın katılımcı markaya ev sahipliği yapacak. Onur ülkesi Türkmenistan olarak belirlenmiş ve fuarın ana teması “Sürekli Yeni Ticaret Bağlantıları”.
Katılım ve Kapsam
Türkiye’de organize edilen bu etkinlik, işlenmiş gıda, içecek, şekerleme, gıda katkı maddeleri, gıda işleme ve ambalaj endüstrisi gibi sektörlerin tüm paydaşlarını kapsayan en geniş kapsamlı fuar olma özelliği taşıyor.
Fuar, İstanbul Fuar Merkezi’nde gerçekleşiyor ve 5 Temmuz’a kadar ziyaretçilere açık olacak. Açılış töreni; T.C. Ticaret Bakanı Prof. Dr. Ömer Bolat, Türkmenistan Tekstil Sanayii Bakanı Nurmuhammet Orazgeldiyev, Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) Başkanı Mustafa Gültepe, Türkmenistan Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mergen Gordov ve Özgür Sofuoğlu, So Fuar Grubu Kurucusu’nun katılımıyla gerçekleştirildi.
F İstanbul’un Önemi ve Katılımcılar
So Fuar Grubu Kurucusu Özgür Sofuoğlu açılışta yaptığı konuşmada, “Gıda endüstrisinin her yıl gerçekleştirdiği milyarlarca dolarlık ihracat sayesinde Türkiye’nin ekonomisine, üretimine ve istihdamına sağladığı katkı, fuarların yarattığı katma değer sayesinde her geçen gün daha da artıyor,” dedi.
Fuarın, Çin, Mısır, El Salvador, Almanya, Hindistan, İran, Irak, Ürdün, Malezya, Polonya, Rusya, Slovakya, Güney Afrika, Türkmenistan, Ukrayna, Özbekistan ve ülkemizden katılımcılarla zenginleştirildiğine değindi.
Türkmenistan, aynı zamanda fuarın onur ülkesi olarak bu etkinlikte yer alıyor.
Türkiye ve Türkmenistan Arasındaki Ticaret Hacmi
T.C. Ticaret Bakanı Prof. Dr. Ömer Bolat yaptığı konuşmada, Türkiye ve Türkmenistan’ın tarihi ve kültürel bağlarla sıkı bağlar içinde olduğunu vurguladı.
“Türkmenistan ile 2,2 milyar dolar seviyesine ulaşan ticaret hacmimizin dengeli bir tablo sergilediğini memnuniyetle izliyoruz,” diyen Bolat, “Bu yılın ilk altı ayında da ticaret hacmimizde yaklaşık yüzde 26,3 artış sağlandı. Sayın Cumhurbaşkanlarımızın belirlediği 5 milyar dolar’lık hedefe ulaşmak en büyük dileğimiz,” ifadelerini kullandı.
Türkiye’nin Türkmenistan’daki yatırımlarının 200 milyon doları aştığını belirten Bolat, Türk müteahhitlerin Türkmenistan’da 1.099 proje üstlendiğine dikkat çekti. Bu projelerin toplam değeri 54 milyar doları geçti ve bu, Türk müteahhitlerin dünya genelindeki projelerinin yaklaşık %10’unu oluşturmaktadır.
Türkiye’nin Tarım ve Gıda İhracatı
Bolat, Türk tarım ve gıda sektörünün gelişimine dikkat çekerek, “2002 yılında 3,7 milyar dolar seviyesinde olan tarım ve gıda ihracatımız, bugün 32,6 milyar dolar,” dedi.
Bu rakam, stratejik irade, planlama ve çalışma sonucunda ortaya çıkan büyük bir başarıdır. Ayrıca, 10,8 milyar dolar dış ticaret fazlasıyla, sektörün rekabet gücü ve potansiyelini ortaya koyuyor.
Sonuç ve Gelecek Perspektifleri
Kuruluşların ve devlet temsilcilerinin katılımıyla gerçekleşen bu etkinlik, Türkiye ve Türkmenistan arasındaki işbirliği ve ticaretin güçlendirilmesi adına önemli bir adım olmayı sürdürüyor.
Fuarlar, iki ülke arasında yeni ticaret bağlantıları kurmanın ve kültürel alışverişi artırmanın bir yolu olarak görülüyor. Gıda ve tarım sektörünün sürdürülebilir gelişimi ve yeni fırsatların ortaya çıkması adına bu tür etkinliklerin devam etmesi bekleniyor.