Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayının başlamasıyla birlikte gerçekleştirilen rutin gıda denetimlerine ilave olarak, tüketicilerin sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak adına Ramazan Bayramı öncesinde denetimlerini artırma kararı aldı.
Bu konuda bilgi veren İl Müdürü Metin Öztürk, “5996 sayılı ‘Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’ çerçevesinde, gıda zincirinin tüm aşamalarında tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması, Bakanlığımızın öncelikli sorumlulukları arasındadır. Bayram döneminde yoğun tüketime tabi olan çikolata, pasta, börek ve şerbetli tatlılar gibi ürünlerin satışındaki artışa bağlı olarak, sağlıksız ürünlerin piyasadan kaldırılması ve tüketiminin engellenmesi amacıyla denetimlerimizi yoğunlaştırdık. Kontrol görevlilerimiz, denetim sırasında üretim yerlerinde gıdaların hazırlanmasında kullanılan malzemelerin son tüketim tarihlerine, muhafaza koşullarına ve satışta bulunan ürünlerin etiket bilgilerine dikkat etmektedirler. Sağlıklı ve güvenilir gıda için denetimlerimiz Ramazan Bayramı boyunca da kesintisiz devam edecektir. Vatandaşlarımız, karşılaştıkları sorunları il ve ilçe müdürlüklerimize başvurarak veya Alo 174 Gıda Hattı’nı arayarak bildirebilirler” ifadelerini kullandı.
Denetimlere; Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Metin Öztürk, İl Müdür Yardımcıları Serdar Mersinli ve Ali Gök, Gıda ve Yem Şube Müdürü Dr. Defne Bacınoğlu ile kontrol görevlileri katıldı. – MANİSA
