Osmaniye’nin Kadirli ilçesine bağlı Kümbet köyünde, köylü kadınlar, besledikleri hayvanlardan elde ettikleri süte, kurdukları kooperatif aracılığıyla önemli bir değer katıyor.
Uzun yıllardır manda besiciliğiyle uğraşan kadınlar, bu geleneği emekleriyle sürdürüyor.
Köyde birçok evde hayvancılık yapıldığı için elde edilen süt ve süt ürünlerini nitelikli bir şekilde satmakta zorluk yaşayan kadınlar, 2022 yılında Kümbet Köyü Kadın Tarımsal Kalkınma Kooperatifini kurarak bu sorunu aşmayı hedefledi.
Kooperatif sayesinde ürünlerini değerli fiyatlarla satma imkanı bulan kadınlar, daha yüksek gelirler elde etmeye başladı.
Kooperatifin sağladığı avantajlardan yararlanarak daha geniş bir müşteri kitlesine ulaşmayı amaçlayan kadınlar, mandıra kurma hedeflerini de belirledi.
Kooperatif Başkanı Hatice Karakuş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, köyde kadınlarla birlikte güzel projelere imza attıklarını dile getirdi.
Manda yetiştiriciliğinin köylerinde uzun yıllardır süregelen bir gelenek olduğunu kaydeden Karakuş, “Buradaki hayvanların hepsi köylülerimizin kendi paralarıyla alındı. Kendi hayvanlarımızı değerlendirmek için kooperatif kurma gereği duyduk.” ifadelerini kullandı.
Kooperatiflerinde şu an 20 kadının üyeliğinin bulunduğunu aktaran Karakuş, kapasiteyi artırarak daha fazla insana ulaşmak istediklerini vurguladı.
Karakuş, “Elimizde ürünlerimizi koyacak soğutucular var ancak mandıra olmadığından dolayı bunları kullanamıyoruz. Eğer mandıra kurabilirsek, bizden süt talep eden herkese yetecek kadar süt ve ürünümüz mevcut. Köyümüzde şu anda yaklaşık 200 hayvan bulunmakta. Kooperatiften önce sütümüzü çok düşük fiyatlarla satmak zorundaydık. Ancak kooperatif sayesinde ürünlerimiz değerlendi. İnşallah bu değer daha da artacaktır.” şeklinde konuştu.
Ülkü Öcalan ise kooperatifin kendileri için sağladığı katkılardan bahsetti ve artık ürünlerinin ellerinde kalmadığını söyledi.
Öcalan, güzel bir kazanç elde ettiklerini belirterek, “Kooperatif kurulmadan önce sütlerimiz elimizde kalıyordu. Başka yerlere götürmek zorunda kalıyorduk. 5’e verilecek sütü 3’e vermek zorunda kalıyorduk. Kooperatif sayesinde sütlerimiz değerlendi, fiyatlarımız yükseldi. Herkes, çocuklarını bu sayede yetiştirdi ve okuttu. Ben de 3 çocuğumu okuttum. Kocalarımıza maddi olarak bağımlı olmadık. Çocuklarımızın harçlığını kendi sütlerimizi satarak çıkardık.” dedi.
Duygu Öcalan ise kooperatif aracılığıyla mandalarından elde ettikleri sütlerin değer kazandığını belirterek, mandıra kurulması durumunda köylerinin ekonomik durumunun daha da güçleneceğini dile getirdi.
