İzlanda’da TikTok’ta viral olan bir trend nedeniyle süpermarketlerde salatalık kalmazken, çiftçiler talebe yetişmekte zorluk çekiyor. Sosyal medya fenomenleri TikTok platformunda gördükleri salatalık trendini uygulamaya başladı. Fenomenler, rendelenmiş salatalık, susam yağı, sarımsak, pirinç sirkesi ve acı yağdan oluşan bir salata tarifini paylaşarak ülke genelinde yayılmasına neden oldu. Bu trendin etkisiyle, İzlanda’da salatalık kıtlığı yaşanmaya başladı.
İzlanda Çiftçiler Birliği, tarifin yoğun ilgi görmesi sebebiyle ülkedeki çiftçilerin artan talebi karşılamakta zorlandığını belirtti. Hagkaup adlı bir süpermarket zinciri, talep ile trend arasında önemli bir bağlantı olduğunu ve salatalık satışlarının iki katına çıktığını açıkladı. Yetkililer, çiftçilerin talebi karşılamakta zorlanması sebebiyle arzın “bir hafta veya daha kısa sürede” normale dönmesini umduklarını dile getirdi.
Bu viral akım aslında Kanada’dan başlıyor. Burada “salatalık adamı” olarak tanınan TikTok kullanıcısı Logan Moffitt, bu tarz salata tarifleri paylaşarak geniş kitlelere ulaşıyor. 5,5 milyondan fazla takipçisi olan Moffitt, neredeyse her gün farklı salata tarifleri paylaşıyor ve fenomen bir isim haline geldi.
İzlanda’da yaşanan salatalık kıtlığı sadece bir sosyal medya trendinin etkilerini göstermiyor, aynı zamanda tüketici davranışlarının da nasıl değişebileceğini ortaya koyuyor. Bir yandan TikTok gibi platformlar üzerinden yapılan paylaşımların gerçek hayata etkileri gözlemlenirken, diğer yandan da çiftçilik sektöründe talebi karşılamak için nasıl stratejiler geliştirilebileceği üzerinde düşünülüyor.
İzlanda’da yaşanan bu özel durum, diğer ülkelerde de benzer etkiler yaratabilir. Sosyal medyanın gücü ve etkisi her geçen gün artarken, tüketicilerin bu platformlardan aldığı ilhamın gerçek hayata yansımaları daha da belirgin hale geliyor. Bu noktada, çiftçilerin talep artışlarına nasıl cevap verecekleri ve tüketicilerin değişen alışkanlıklarına nasıl uyum sağlayacakları önemli bir konu haline geliyor.
