Anne Osborne, 58 yaşında, İngiltere’de doğup büyümüş ve 2003 yılından bu yana Avustralya‘da yaşamaktadır. İlginç bir yaşam tarzına sahip olan Osborne, yalnızca meyve tüketerek hayatını sürdürüyor.
Osborne, meyve diyetine olan ilgisinin 1990 yılında başladığını belirtiyor. Bu geçiş sürecinde kendine bir yıl gibi bir süre tanıyan Osborne, kademeli olarak daha fazla meyve ve daha az pişmiş vegana yöneldiğini ifade etti. Yıllar içinde %100 ham meyve diyetine geçiş yaptığını ve bu kararından asla vazgeçmediğini vurguladı. Şu anda bu tür bir diyet uygulayarak 33 yıl geçmiş durumda.
SADECE MEYVE YİYOR
Osborne, 19 yaşındayken vejetaryen olduğunu, bir yıl sonrasında ise vegan yaşam tarzına geçtiğini aktardı. Bu kararın sağlık üzerinde olumlu etkileri olduğunu düşünen Osborne, meyve ile beslenme sürecini tamamen benimsemiş durumda. New York Post gibi ABD basınında yer alan haberlere göre, o artık tamamen meyve ile besleniyor.
BİR GÜNDE YEDİKLERİNİ ANLATTI
Osborne, günlük beslenme planını şu şekilde açıklıyor: “Her sabah koşumdan döndükten sonra genelde iki büyük bardak taze sıkılmış portakal suyu içerim.” Öğle saatlerine doğru mevsime uygun meyveler tükettiğini belirten Osborne, “Şu anda yerel yaban mersinleri, papayalar, kavunlar ve karpuzlardan keyif alıyorum,” dedi. Öğle yemeğinde genellikle 2 veya 3 avokado yediğini belirten Osborne, akşam yemeği için ise daha fazla çeşitlilik sunduğunu ifade etti: “Genelde ne yemek istiyorsam ondan büyük bir tabak alırım. Şu anda papayalar ve yaban mersinleri, akşam yemeğinde en sevdiğim son öğünlerim.” şeklinde sözlerine devam etti.
Özetle, Anne Osborne, özellikle meyve ve sebzelerle zengin bir diyet uygulayarak sağlıklı bir yaşam sürmeyi başarmış bir birey. Bu tür bir yaşam tarzının, hem fiziksel hem de ruhsal sağlık üzerinde olumlu etkiler yarattığını düşünen Osborne, meyvenin vücut için sağladığı faydalara inanıyor. Uzun yıllardır bu şekilde yaşaması, onun bu tarz bir diyete olan bağlılığının güçlü bir göstergesi.
Osborne’un hikayesi, farklı diyet uygulamaları ve sağlıklı yaşam tercihlerine sahip birçok insan için ilham verici bir örnek teşkil ediyor. Günümüzde sağlıklı beslenme bilincinin artması ile birlikte, insanların farklı beslenme yöntemlerini keşfetmeleri de desteklenmektedir. Özellikle meyve diyetinin öne çıktığı bu dönemde, Anne Osborne’un örneği dikkate değer bir yaşam tarzını temsil ediyor.