Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü (TİGEM) tarafından işletilen Karacabay Tarım İşletmesi’nin meralarında oluşan papatya tarlaları, göz kamaştırıcı bir manzara sunuyor.
1300 yılında “Çiftlikat-ı Hümayun” adıyla kurulan bu yaklaşık 700 yıllık işletme, 1926’da Ziraat Vekaletine devredilmiş ve o tarihten bu yana Karacabey Harası olarak hizmet vermektedir. 1984 yılından itibaren TİGEM bünyesinde faaliyetlerine devam eden işletme, toplamda 89 bin dekar alan üzerinde bitkisel üretim ve hayvancılık faaliyetleri gerçekleştirmektedir.
İşletmenin ekilebilir arazisi 49 bin dekar, mera alanı ise 12 bin 380 dekar olarak belirlenmiştir. İşletmedeki hayvancılık faaliyetlerinde yem giderleri açısından meraların önemi büyük olup, genellikle 20 bin küçükbaş hayvan bu alanlarda otlatılmaktadır. Mayıs ve haziran aylarında meraların bir kısmı adeta papatya tarlasına dönüşmektedir.
Dönümlerce alanda doğal olarak yetişen papatyalar, doğanın sunduğu etkileyici bir güzellik sunmaktadır. Karacabey merinosu, kıvırcık ve Türktahirova ırkı koyunlar ile koçlar, kuzularıyla birlikte bu papatya manzarasında otlamakta.
Karacabay Tarım İşletmesi Hayvancılık İşleri Müdür Yardımcısı Burak Yanık, işletmede etçi özellikleriyle dikkat çeken 5 bin ana Karacabey merinosu, 1800 ana yerli kıvırcık ve 1800 Türktahirova ırkı olmak üzere toplamda 20 bin baş küçükbaş hayvan ile faaliyetlerini sürdürdüklerini ifade etti.
Papatya, Almanya, Macaristan, Slovakya, Arjantin, Mısır, Şili, Rusya, Polonya, Çek Cumhuriyeti, Belçika, Brezilya, Fransa, İspanya ve Yunanistan gibi birçok ülkede tıbbi ve aromatik bitki olarak geniş alanlarda tarımı yapılmaktadır. Çeşitli ülkelerde genellikle yetiştiricilikle üretilen papatya, bazı bölgelerde ise doğadan toplanarak elde edilmektedir.
Papatya çiçeği için yıllık küresel ticaret hacminin yaklaşık 10 bin ton civarında olduğu tahmin edilirken, bu çiçek genellikle papatya çayı olarak tüketilmektedir. Türkiye’de ise hem yetiştiricilik hem de doğadan toplama açısından önemli bir üretim potansiyeli bulunmamaktadır.
Günlük birkaç fincan düzenli papatya çayı tüketimi ise uyku sorunlarını hafifletmekte, stres ve endişeyi azaltmakta fayda sağlamaktadır. Ayrıca, öksürük ve boğaz ağrısını dindirirken, ishal şikayetlerine karşı da yardımcı olmaktadır. Papatya çayı, kalp hastalıkları riskini azaltmaya ve kan şekerini dengelemeye destek olmaktadır. – BURSA
