ABD’de kuş gribi salgını, alarm verici boyutlara ulaşmış durumda.
Artan vakalar, sadece sağlık sektörünü değil, ekonomi üzerindeki etkilerini de derinleştiriyor.
Salgının kontrol altına alınabilmesi amacıyla milyonlarca tavuk itlaf edilirken, bu durum yumurta üretiminde önemli bir düşüşe yol açtı.
BİR DÜZİNE YUMURTA 10 DOLAR’A KADAR ÇIKTI
Yumurtalarda yaşanan önemli arz düşüşü, fiyatların hızla tırmanmasına neden oldu. New York ve çevresindeki bazı marketlerde alım kısıtlamalarına geçiş yapıldı.
Market raflarında, her bir müşteri yalnızca üç karton yumurta satın alabileceğine dair uyarılar dikkat çekiyor.
Bazı yerlerde ise bir düzine yumurtanın fiyatı 10 dolara kadar yükseldi.
110 MİLYON TAVUK İTLAF EDİLDİ
Yetkililer, kuş gribinin yayılımını durdurmak adına canlı kümes hayvanı pazarlarını geçici olarak kapatma kararı aldı.
ABD Tarım Bakanlığı tarafından yayımlanan son rapora göre, ülke genelinde geniş çaplı bir kuş gribi salgını yaşanmakta ve bu durum yumurta stoklarının ciddi biçimde azalmasına neden olmaktadır.
2022 yılından bu yana 110 milyon tavuk itlaf edilmesi, salgının aracılığıyla yaşanan yıkımı gözler önüne seriyor.
FAST FOOD VE RESTORANLAR DA ETKİLENDİ
Yumurta krizinin etkileri sadece marketlerle sınırlı kalmayıp, restoran zincirlerine de yansımış durumda. Yumurtalı kahvaltı ve sandviç sunan fast food işletmeleri, menü fiyatlarında artış yaparken, bazı restoranlar ise tedarik problemleri sebebiyle yumurta bazlı ürünleri menülerinden kaldırmak zorunda kaldı.
ABD Çalışma Bakanlığı verilerine göre, son beş yıl içinde ülkede yumurta fiyatları yaklaşık yüzde 160 oranında artış gösterdi. Uzmanlar, kuş gribi vakalarının kontrol altına alınmaması halinde fiyatların daha da yükselebileceği konusunda uyarıda bulunuyor.
