ANADOLU Efes, Anadolu Meraları ile iş birliği yaparak tarım alanında anız yakmaya karşı döngüsel ekonomi odaklı çözümler üretmek amacıyla ‘Anızı Dönüştür, Toprağı Yaşat’ isimli fikir maratonunu gerçekleştirdi. Bu etkinlik, gençlerin yenilikçi vizyonlarıyla tarımın geleceğine umut verecek çevre dostu projelerin hayata geçirilmesini hedefliyor. Anadolu Efes Grup Kurumsal İletişim ve İlişkiler Direktörü Selda Susal Saatçi, ” Tarım, Anadolu Efes’in kuruluşundan bu yana üzerine titrediğimiz kritik bir alan. Tarım ile ilgili projelerimizi yalnızca çiftçilerimizle sınırlı tutmuyoruz. Anadolu Efes olarak, tarımda gençlerle iş birliği yapmayı sürdüreceğiz. Gençlerin tarım sektörüne olan ilgisi bizim için büyük bir değer taşıyor” ifadelerini kullandı.
Anadolu Efes’in, Anadolu Meraları ile birlikte düzenlediği ‘Anızı Dönüştür, Toprağı Yaşat’ Döngüsel Ekonomi Fikir Maratonu, Türkiye’nin dört bir yanından gelen gençlerin katılımıyla gerçekleştirildi. İki gün süren etkinlikte, katılımcılar tarımda anız yakma sorununa yönelik sürdürülebilir çözümler geliştirmek için yoğun bir çaba sarf etti. Yarışmada jüri değerlendirmesi sonucunda birinci gelen takım 100 bin TL, ikinci 75 bin TL, üçüncü ise 50 bin TL ödül kazandı. Böylece gençlerin ufkunu açacak çevre dostu projelerin geliştirilmesine zemin hazırlandı.
ANAR: 30 BİN FUTBOL SAHASI BÜYÜKLÜĞÜNDE EKİM FAALİYETİ YÜRÜTÜYORUZ
Anadolu Efes Türkiye Teknik Direktörü Koray Anar, “Anadolu Efes, yalnızca bir içecek firması olmanın ötesinde, önemli bir tarım şirketidir. Bugüne dek 7 farklı şerbetçiotu çeşidi ile 17 arpa tohumu çeşidi geliştirdik. Bu süreçte, bünyemizdeki ziraat mühendisleriyle çalışıyoruz. Yaklaşık 9 bin çiftçi ailesiyle iş birliği yaparak 300 bin dekarlık, yani yaklaşık 30 bin futbol sahası büyüklüğündeki arazilerde ekim faaliyetleri yürütüyoruz. Ancak küresel iklim krizi tarımsal faaliyetleri daha da zor hale getiriyor. Artan sıcaklıklar ve azalan yağışlar, tarımı yalnızca Türkiye’de değil, dünya genelinde tehdit ediyor. Bu bağlamda, Anadolu Meraları ile iş birliği içinde uzun vadeli bir yolculuğa çıktık ve tarımsal politikalarımızı daha ileri bir noktaya taşımayı hedefliyoruz. Bu süreçte, topraktan verim almanın yanı sıra toprağı onarmayı da ön planda tutuyoruz” şeklinde konuştu.
SAATÇİ: GENÇLERİN TARIMA YENİDEN YÖNELMESİ BİZİM İÇİN DEĞERLİ
Selda Susal Saatçi, “Tarım alanındaki çalışmalarımızı sadece çiftçilerimizle sınırlı tutmuyoruz, daha geniş bir perspektifle yaklaşım sergiliyoruz. ‘Anızı Dönüştür, Toprağı Yaşat’ projesi de bu bütüncül perspektifin bir örneğidir. Anız yakma uygulaması ülkemizde yasak olsa da bu konuda farkındalık yaratmaya ve alternatif çözümler geliştirilmeye devam ediyor. Bu sebeple üniversite öğrencileriyle bir araya gelerek anız yakmaya alternatif ne tür çözümler bulunabileceği üzerinde düşünmek amacıyla bu fikir maratonunu düzenledik. Anız yakmak, iklim dengesini bozarak toprak verimliliğine ve biyolojik çeşitliliğe zarar veren bir uygulama. Çeşitli raporlara göre, orman yangınlarının yüzde 5 ila 10’unun anız yakma faaliyetlerinden kaynaklandığı belirtiliyor. Türkiye’nin dört bir yanından birçok üniversite öğrencisi etkinliğe başvurdu ve iki gün boyunca büyük bir özveriyle çalışarak anlamlı projeler ürettiler. Bu projelerden üçü ise jüri tarafından ödül almaya değer bulundu. Gelecekte de tarım alanında gençlerle iş birliğine devam edeceğiz” açıklamasında bulundu.
KİREÇ: SAHADA AKTİF ÇALIŞMALAR YÜRÜTÜYORUZ
Anadolu Meraları CEO’su Yasemin Kireç, “Onarıcı tarım uygulamalarını 10 yıldan fazla bir süredir yürütüyoruz. Onarıcı tarım anlayışı, yalnızca toprak işlemlerinden ibaret değildir; çiftçiyi tarımın aktif bir paydaşı olarak görmek ve buna saygı duymak anlamına gelir. Bu iş birliği de bu anlayışa odaklanarak hayata geçirildi. İklim krizinin giderek önem kazandığı bu dönemde, çalışmalarımıza topraktan başlayarak, su tutma kapasitesini ve organik madde miktarını artırmaya yönelik odaklanıyoruz. Bu bağlamda, Anadolu Efes ile yürütülen projede deneme tarlalarında toprak onarımı için uygulamalara başladık. Eğitimler düzenliyor ve saha çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Amacımız, yalnızca verimliliği artırmak değil, aynı zamanda toprağı onarıp, iklim krizine dayanıklı bir üretim modeli geliştirmektir” ifadelerine yer verdi.
‘BÖYLE ÖNEMLİ BİR SORUNA ÇÖZÜM ÜRETMEK BİZİ HEYECANLANDIRDI’
Biyomühendislik Bölümü’nden yeni mezun bir yarışmacı olan Özge Karaçay, “48 saat içinde çalışarak anızın yakılmaması için çözüm geliştirdik. Anız, sadece Türkiye’nin değil, tüm dünyanın bir sorunu. İlk gün eğitimlerle geçti; anız yakmanın toprak üzerindeki etkilerini detaylı bir şekilde öğrendik. Sonraki aşamada ise bu konuda çözüm önerileri geliştirmeye çalıştık. Projemiz, biyolojik sistemleri yeniden toprağa kazandırmaya dayalıydı. Mevcuttaki bakterilerle anızın parçalanarak toprağa kazandırılmasına yönelik bir çözüm geliştirdik. Anadolu Meraları ve Anadolu Efes’in süreci iyi yönetmesi sayesinde önemli kazanımlar elde ettik. Böyle bir soruna çözüm geliştirmek için seçilmiş olmak oldukça mutluluk verici ve teşvik edici. Umarım benzer projelerde yer alma fırsatı bulurum” şeklinde görüş belirtti.
‘BURAYA GELMEK HEM KEYİF HEM DE İLHAM VERİCİYDİ’
Gıda Mühendisliği son sınıf öğrencisi Koray Güneydere, “Buraya gelmek gerçekten hem keyif hem de ilham verici bir deneyimdi. İki gün boyunca daha önce tanımadığımız insanlarla bir araya gelerek anız hakkında proje geliştirdik. Çalışma süreci zorlu ama aynı zamanda çok eğlenceliydi. Yeni insanlarla tanışmak, onlarla fikir alışverişinde bulunmak oldukça ilham vericiydi. Projemiz, kurak ve nemli topraklardaki anız türlerine farklı yaklaşımlar sunmayı amaçlıyordu. Kurak bölgelerdeki çiftçilerle iş birliği yapma, nemli bölgelerde ise bakteriyel bozulmayı teşvik ederek anızı toprakla buluşturmayı hedefledik. Bu tür etkinliklerin, üniversite öğrencilerinin bakış açısının genişlemesi açısından son derece faydalı olduğunu düşünüyorum. Ülkemizde bunu gerçekleştiren sınırlı sayıda firma var ve bunlardan biri de Anadolu Efes. Bu fırsatı sağladıkları için Anadolu Efes’e ve Anadolu Meraları’na teşekkür ederim” ifadelerini kullandı.
