Ege Bölgesi’nde tanınan Sarıgöl’ün acı ve tatlı Emcelli biberleri, Kurban Bayramı öncesinde kurulan pazar alanında alıcılarıyla buluştu. Kilosu 250 TL’den satılan bu biberler, kısa sürede ilgi gördü ve tükenerek raflardan kalktı.
Mayıs ayının son haftasında satışa sunulan coğrafi işaret tescilli Emcelli biberleri, bu sefer Kurban Bayramı dolayısıyla arefe günü pazar tezgahlarında yer aldı. Üretici Nurullah Akbay, 200 kilogram acı ve tatlı biberi serasından toplayarak pazara getirdi. Akbay, “Kurban eti, Emcelli biberlerinin tadı ile daha lezzetli olur. Bu yüzden biberlerimizi seradan toplayıp satışa getirdim. Emcelli biberlerimizin kilosunu 250 TL’den satıyoruz. Vatandaşlarımız, fiyattan çok lezzeti ön planda tutuyor. Ayrıca, biberlerimiz coğrafi işaretlidir” açıklamasında bulundu.
Sarıgöllü vatandaşlar, yerli üretim olan Emcelli biberlerini yemeklerinde ve salatalarında kullanmak amacıyla satın almaktan geri durmadı. Bir vatandaş, “Bizim yerli ata biberimiz olan Emcelli biberlerinin lezzeti başka oluyor. Mutlaka alırız. Yemeklerimize ve salatalarımıza ayrı bir lezzet katıyor” şeklinde konuştu. – MANİSA
