2025 yılının ilk buğdayı, Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) Hububat-Bakliyat Satış Salonu’nda yapılan seansla alıcı buldu. Adana’nın Yüreğir ilçesine bağlı Belören Mahallesi’nde kesimi gerçekleştirilen ekmeklik buğday, Gaziantep’e getirildi ve kilogramı 13 lira 50 kuruştan satıldı.
Türkiye genelinde buğday hasat sezonu resmen başlamış bulunuyor. Tarım sektörünün temel taşını oluşturan buğdayda, yılın ilk hasadı sıcak iklimleriyle öne çıkan Adana bölgesinde yapıldı. Belören Mahallesi’nde yetiştirilen ve tüccar Mustafa Nazik tarafından Gaziantep’e sevk edilen buğday, Güneşoğlu Tarım tarafından Gaziantep Ticaret Borsası’nda satışa sunuldu. Söz konusu ürün, Öz Un Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. tarafından kilogarmı 13 lira 50 kuruş karşılığında satın alındı.
Yılın ilk buğdayının ticaret gördüğü seans, Gaziantep Ticaret Borsası’nda büyük ilgi topladı. Sabah saatlerinde düzenlenen bu seansa, GTB Yönetim Kurulu Üyeleri Ali Alagöz ve Orhan Özdemir ile Meclis Üyesi Hakkı Kılıç da katılım gösterdi. Yeni sezonun ilk ürünü olması sebebiyle sektör temsilcileri ve tüccarların dikkatini çeken bu satışta, buğdayın kalitesi titizlikle değerlendirildi. Seans, sembolik değeri ve piyasaya sunduğu ilk sinyaller açısından önemli bir yere sahip.
“Haziran başında hasat başlıyor”
Sezonun ilk ürünü ile ilgili açıklamalarda bulunan GTB Yönetim Kurulu Üyesi Ali Alagöz, Gaziantep ve çevresinde buğday hasadının Haziran ayının ilk haftasında başlayacağını ifade etti. Mevsim koşullarının üretim düzeyi üzerinde belirleyici bir etki yarattığını vurgulayan Alagöz, özellikle kıraç arazilerde kuraklığa bağlı verim düşüklüğü yaşanabileceğine dikkat çekti.
Alagöz, “Sulu tarım yapılan bölgelerde daha iyi bir verim bekliyoruz. Ancak kıraç alanlarda kuraklık etkisini göstermekte. Bahar yağışlarının yetersiz kaldığı yerlerde verim beklentisi geçen yıla göre daha düşük olabilir” şeklinde konuştu.
Buğdayın tarımsal üretimdeki kritik önemine de değinen Alagöz, yılın ilk mahsulünün piyasaya sunulmasının hem üretici hem de tüccar açısından sezonun gidişatını değerlendirmek için önemli bir gösterge olduğunu belirtti.
“Ürün kalitesi yüksek”
Satışı gerçekleştiren Güneşoğlu Tarım’ın yetkilisi Ahmet Güneş, yılın ilk buğdayının kalite bakımından beklentileri karşıladığını dile getirdi. Güneş, Türkiye’de buğday hasadının genellikle Adana gibi sıcak iklim bölgelerinde başladığını vurguladı ve son birkaç yıldır Adana’dan gelen ilk ürünleri Gaziantep Ticaret Borsası’nda satışa sunmalarının gururunu yaşadıklarını kaydetti.
Güneş, “Her yıl olduğu gibi bu yıl da Adana’da erken hasat edilen buğdayı Gaziantep piyasasına ilk sunan firma olmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Ürünün kalitesi yüksek ve sezonun genel gidişatına olumlu katkıda bulunuyor. Yeni hasat döneminin tüm üreticilerimize bereket ve kazanç getirmesini temenni ediyoruz” dedi.
Satın alma işlemini gerçekleştiren Öz Un Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Özmen ise yeni sezonun tüm üreticiler için bereketli ve verimli geçmesi dileğinde bulundu. – GAZİANTEP
