Çay üreticileri, önümüzdeki günlerde başlayacak olan çay sezonu için hazırlıklarını hızla tamamlıyor. Üreticiler, sezonun eksiksiz bir şekilde açılmasını sağlamak amacıyla yoğun bir çaba içerisinde.
2025 yılı yaş çay sezonuna kısa bir süre kala, çay müstahsilleri bahçelerinde çeşitli hazırlık işlemlerine devam ediyor. Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR) aracılığıyla çaylarını satmak isteyen üreticiler, öncelikle bahçelerindeki çayları budamaya başladı. Budama işlemi, ÇAYKUR tarafından denetlenerek uygun görülmesi halinde ikinci aşamaya geçiliyor. Bu aşamada, çaylarının ilk sürgününde daha kaliteli ürün almak isteyen üreticiler bahçelerinde gübreleme çalışmaları yaparken, bazıları bu işlemi sürgün sonrası döneme ertelemeyi tercih ediyor.
Çay makineleri için gerekli hazırlıklar da sürüyor
Bahçelerde temizlik işlemlerini de tamamlayan üreticiler, çay toplamak için gerekli malzemeleri edinmeye başladı. Çayını makasla toplayacak olan müstahsiller, yeni makas satın alırken, mevcut makaslarını kullanacak olanlar ise bileme ve bakım işlemlerine yöneliyor. Özellikle yağmurlu havalarda çay bahçesinde çalışacak olanlar için muşamba pantolon, üstlük, çizme, eldiven ve fötr şapka gibi malzemelerin maliyeti, çaylığa ilk kez girecekler için 2.500 TL’yi buluyor. Daha önce malzeme edinmiş olanlar bu masraflardan muaf kalırken, eksik malzemesi bulunan üreticiler ihtiyaçlarını karşılıyor. Çay toplamanın kendileri için maliyetli olduğunu düşünen üreticiler, bu yıl yaş çay taban fiyatının 25-30 TL arasında olmasını umuyor.
Çay motorları arasında fiyat farklılıkları dikkat çekiyor
Bu yıl çaylığa girecek olanlar için hazırlık malzemelerinin maliyetinin 3.000 TL’ye kadar çıktığına dikkat çeken esnaf Yunus Emre Devran, çay kilogram fiyatının en az 25 TL olması gerektiğini savunarak, “İlk kez çay soğanı ekilecekler için malzemelerin maliyeti 3.000 liraya ulaşıyor. O yüzden yaş çayın kilosunun en az 25 TL olmasını bekliyorum. 30 TL olursa, fiyatlar arttıkça kuru çaya da zam gelecek. Bu durum hepimizi zor durumda bırakacak” ifadelerini kullandı.
Son dönemlerde popülerleşen çay motoru satışları hakkında bilgi veren Devran, kadınların hafif çay toplama motorlarını tercih ettiğini, erkeklerin ise daha dayanıklı ve hızlı makineleri tercih ettiğini belirtti. “Çay motorlarının fiyatları 14 ile 20 bin lira arasında değişiklik gösteriyor. Bu motorların şarjlı, taşımalı ve taşımasız çeşitleri bulunuyor. Daha çok kadınlar hafif makineleri, erkekler ise ağır makineleri tercih ediyor. Hafif makinelerin ağırlığı 1 kg 200 gr iken, en ağırları ise 2 kg civarında. Bir çay toplayan, çay makasıyla öğleye kadar 300 kilo toplarken, çay motoruyla bu rakam 500 kiloya kadar çıkabiliyor. İnsanlar, güneş doğmadan işlerini tamamlamayı hedefliyor” şeklinde açıklama yaptı. – RİZE
