Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, planlı tarım politikaları ve teşviklerin, fiyat artışlarını önemli ölçüde engelleyebileceğini belirtti. Palandöken, “Vatandaşların en büyük şikayetleri arasında yer alan sebze, meyve ve bakliyat fiyatlarının kontrolü için bölgeler arası tarımın etkin kullanılması elzemdir. Teşviklerin, bölgedeki ürün çeşitliliğine göre düzenlenmesi ve planlanması büyük önem taşımaktadır. Patates, soğan, buğday, arpa, mısır gibi tarla bitkilerinin yanı sıra mercimek ve nohut gibi bakliyatların uygun şekilde ekilmesi, çiftçilerin bilinçlendirilmesi ve desteklenmesi halinde fiyat artışları önlenebilir. Aksi halde, çiftçimiz yeterli kazanç elde edemez ve bu durum, ekim yapmalarını engeller. Bu da vatandaş ile esnaf arasında bir gerilim oluşturabilir.” dedi.
Palandöken, ürün fiyatlarının düşmesi için planlı tarım ve etkili nakliyatın hayati önemini vurguladı. “Vatandaşın sofrasında temel yeri olan ürünleri göz önünde bulundurursak, bakliyat, sebze, meyve ve tarla bitkileri çok önemli. Bu ürünlerin yanında zeytinyağı ve ayçiçek yağı gibi temel yağların da bulunması büyük önem taşıyor. Zeytin ağacı uzun ömürlü bir bitki olsa da, zeytin ve yağın sofraya ulaşması için iyi bir tedarik zinciri tasarlanmalı ve fiyatların kontrol altında tutulmalıdır. Tarımsal alanların yönetiminde bu unsurlar göz önünde bulundurulmalıdır. Ayrıca meyve ve sebzelerin yanlış şekilde nakledilmesi de fiyat artışlarına sebep oluyor. Ürünlerin bilinçsiz taşınması ve uygun koşullarda muhafaza edilmemesi, çiftçiye, vatandaşa ve esnafa büyük kayıplar yaşatıyor. Bu nedenle planlı bir tarım politikasının derhal hayata geçirilmesi gereklidir.” şeklinde konuştu.
Palandöken, tarımsal bölgelerin haritalandırılması gerektiğini ve üreticilerin bu süreçte yönlendirilmesi gerektiğini vurguladı. “Mevsimsel olarak hangi ürünlerin hangi bölgelerde soğuk hava ve don gibi olumsuz etkilere maruz kalmadan üretim yapılacağını belirlemek önemlidir. Tarla bitkileri bu açıdan kritik bir rol oynamaktadır. Yaz dönemi önümüzdeyken, domates, biber ve patlıcan gibi mutfakta sıkça kullanılan ürünlerin yüksek fiyatlarını gören vatandaşı, bu durumun nedenini esnafa sormaktadır. Oysa doğru bir planlama ile bu ürünlerin yerel olarak dengeli şekilde üretilmesi sağlanarak fiyat dalgalanmaları engellenebilir. Tarımsal bölgelerin haritalarının hazırlanması, hava durumu ve rüzgar yönlerinin belirlenmesi, uygun ekim alanlarının tespit edilmesi gerekmektedir. Ziraat mühendisleri ve tarım il müdürlükleri, hangi ürünlerin ekileceğine yönelik çiftçiye rehberlik etmelidir. Bu şekilde fiyatların gerilemesi, vatandaşa rahatlık sağlaması ve herkesin temel gıda ürünlerine daha kolay ulaşabilmesi mümkün olacaktır.” ifadelerini kullandı. – ANKARA
