Uluslararası Hububat Konseyi (IGC), 2025 / 2026 sezonunda dünya genelinde tahıl üretiminin 62 milyon ton artarak 2 milyar 368 milyon tona ulaşacağını öngörüyor.
IGC’nin mart ayındaki raporuna göre, Haziran 2024 / Temmuz 2025 döneminde dünya hububat üretiminin, bir önceki sezona nazaran sadece 4 milyon ton azalarak 2 milyar 306 milyon ton seviyesine düşmesi bekleniyor.
Dünya tahıl tüketiminin 13 milyon ton artışla 2 milyar 336 milyon tona ulaşacağı tahmin edilirken, küresel stokların ise 30 milyon tonluk bir azalmayla 577 milyon tona gerilemesi öngörülüyor.
Gerçekleşen küresel üretim azalmasının en büyük nedeni, mısır üretimindeki önemli düşüş. Dünya genelinde mısır üretiminin bu sezon, geçen döneme göre 14 milyon ton azalarak 1 milyar 217 milyon tona inmesi bekleniyor. Mısırdaki bu düşüş, buğdaydaki 4 milyon ton ve soya üretimindeki 22 milyon tonla dengeleniyor.
Konsensüs, gelecek sezon için üretim ve tüketim tahminlerini de yayımladı. 2025/2026 döneminde dünya hububat üretiminin 62 milyon ton artışla 2 milyar 368 milyon tona ulaşması öngörülmektedir.
Gelecek sezon için tahminlere göre, buğdayda 8 milyon tonluk artış beklenmesine karşın mısırda 52 milyon tonluk bir yükseliş öngörülüyor, bu da dünya üretimini yukarı taşıyan faktörlerden biri olarak değerlendiriliyor.
Yükseliş beklentilerine rağmen dünya genelinde tüketim talebi devam ediyor. Dünya mısır tüketiminin 25 milyon ton artarak 1 milyar 263 milyon tona, buğday tüketiminin 6 milyon ton artışla 813 milyon tona ve soya talebinin 17 milyon ton artışla 426 milyon tona yükselebileceği tahmin ediliyor.
Bu bağlamda, gelecek sezon küresel tahıl tüketiminin 33 milyon ton artış göstererek 2 milyar 367 milyon tona ulaşacağı öngörülüyor. Üretim ile tüketim arasındaki bu 1 milyon tonluk fark ise stagflasyonu önleyerek stokların dengede kalmasına yardımcı olmaktadır. – BURSA
