Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde Sultaniye üzüm bağlarında, üreticiler kışlık bakım çalışmalarını tamamlamak için yoğun bir çaba sarf ediyor.
Mevsim normallerinin üzerinde seyreden hava sıcaklıklarını fırsat bilen üzüm üreticileri, budaması yapılan bağların çubuklarını yüksek sistem için gerdirilen tellere bağlama işlemi için Ramazan ayında gündüz saatlerinde bağlarda çalışıyorlar.
Ramazan’ın başlangıcıyla birlikte oruçlu olmalarına rağmen üzüm bağlarındaki çalışmalarını sürdüren üreticiler, artan maliyetleri düşürmek amacıyla bağ işlerini hızlandırmaya özen gösteriyor. Üzüm üreticisi Hülya Akkaya, “Kış aylarında bağların bakımı çok yoğun oluyor. Hava aşırı soğuk olduğunda bağlara gidemiyoruz. Güneş açınca soluğu bağda alıyoruz. Havalar ısınmaya başladı, şimdi çubukları tellere bağlıyoruz. Bunu eşimle birlikte yapıyoruz. Bir yandan da oruçluyum. Bağ bakım işlemleri hiç bitmez. Tellere bağlama işlemi tamamlandığında bağlar açılmaya başlayacak. Bu noktada üzümsüz olan kolların ayıklanmasına geçilecektir. Ardından oluşan salkımların düzeltilmesi işlemleri yapılacaktır. Hasada kadar bağların içindeyiz.” şeklinde konuştu.
Sarıgöl Ziraat Odası Başkanı Ali İhsan Ülgen, üzümlerin ve bağların bakımının her mevsim sürdüğünü belirterek, “Üzüm yetiştirmek titizlik isteyen bir iştir. Bağın dikim aşamasından itibaren sürekli uğraşmak gerekir. İlaçlama, gübreleme, budama, çift sürümü, çubukların bağlanması ve fazla üzümlerin seyreltilmesi gibi birçok iş var. Kaliteli üzüm elde etmek için iyi bakım şart.” ifadelerini kullandı. – MANİSA
