Su tüketimi, vücut fonksiyonları için hayati önem taşıdığı gibi, yağ yakım sürecinde de etkili bir rol oynar. Yeterli miktarda su içmek, vücudun metabolik süreçlerini hızlandırır. Bir araştırmaya göre, su tüketimi vücutta termojenezi artırarak enerji harcamasını yükseltir. Bu, vücudun dinlenme durumunda bile daha fazla kalori yakmasına yardımcı olur.
Güne başlar başlamaz su içmek, metabolizmayı canlandırmanın en etkili yollarından biridir. Uyandıktan sonra içilen bir bardak su, vücudu uyanmaya ve sindirim sistemini harekete geçirmeye yardımcı olur. Ayrıca, gece boyunca kaybedilen sıvı dengesini geri kazandırır.
Gün içinde düzenli olarak su içmek, metabolizmanın sürekli aktif olmasını sağlar. Günde ortalama 8 bardak su içmek, sindirimi destekler, toksinlerin atılmasına yardımcı olur ve vücudu yağ depolamaya daha az yatkın hale getirir.
Bazı araştırmalar, soğuk su içmenin vücudu ısınmaya zorlayarak kalori yakımını artırdığını göstermektedir. Bu termojenik etki, su içmenin metabolizmayı canlandırıcı etkisini daha da pekiştirir.
Su tüketimi yağlanmayı azaltmada etkili bir yöntem olsa da, tek başına yeterli değildir. Dengeli bir beslenme ve düzenli egzersizle desteklenmelidir. İşte yağlanmayı önlemek için dikkat edilmesi gereken diğer faktörler:
Protein, metabolizmayı hızlandırdığı bilinen besinler arasında yer alır. Protein açısından zengin gıdalar tüketmek, tokluk hissini artırarak aşırı yemeyi engeller.
Egzersiz, vücuttaki kas kütlesini artırarak metabolizmayı hızlandırır. Özellikle ağırlık antrenmanları, dinlenme sırasında bile daha fazla kalori yakılmasını sağlar.
Yetersiz uyku, metabolizmayı yavaşlatabilir ve yağ depolanmasını artırabilir. Günde en az 7-8 saat uyumak, hormon dengesini koruyarak kilo alımını engeller.
2010 yılında yapılan bir çalışmada, günde iki litre su içen bireylerin, su tüketimini sınırlayanlara göre daha hızlı kilo verdikleri gözlemlenmiştir. Bir başka araştırma ise soğuk su içmenin kısa süreli termojenik bir etki yaratarak vücudun ekstra kalori yakmasına yol açtığını doğrulamıştır. Bu sonuçlar, su tüketiminin yağlanma ve metabolizma üzerindeki olumlu etkilerini açıkça göstermektedir.