Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik, Resmi Gazete’de yayımlandı. Yönetmeliğe göre, gıda bileşeni yerine üretiminde tamamen aroma verici kullanılan bir gıdanın etiketinde, aromaya ilişkin gerçek gıda görseli kullanılamayacak. Ayrıca, gıdanın ismi tüketicinin rafta ilk bakışta görebileceği bir yere aynı punto, karakter ve stilde yazılacak. Gıda etiketlerinde de yanıltıcı görseller kullanılmasına müsaade edilmeyecek.
Tüketicilerin birbiriyle karıştırabileceği, birbirine benzetebileceği gıdalarda, “…tadında”, “…lezzeti”,“…keyfi” gibi ifadeler kullanılmasına izin verilmeyecek. Örneğin, bitkisel margarinde ‘tereyağı keyfi’ ya da ‘tereyağı lezzeti’ ifadelerine de müsaade edilmeyecek. Bu değişikliklerin gıda işletmecileri için de geçerli olduğu belirtilirken, işletmelerin 31 Aralık 2026’ya kadar uyum sağlaması zorunlu hale getirildi. Ayrıca, bu tarihten sonra uygun olmayan gıdalar piyasada bulunamayacak.
Bu yönetmelik değişikliğinin amacı, tüketicilerin karşılaştığı gıda ürünlerinin etiketlerindeki bilgilerin daha net, doğru ve gerçekçi olmasını sağlamak. Gıda alımında tüketicilerin doğru tercih yapabilmesi için bu tür düzenlemelerin yapılması önem taşıyor. Yanıltıcı görsellerin ve ifadelerin kullanımının engellenmesiyle, tüketicilerin daha sağlıklı ve bilinçli tercihlerde bulunmaları hedefleniyor.
Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliğinde yapılan bu değişikliklerin gıda sektöründe önemli bir adım olduğu vurgulanıyor. Bu düzenlemelerle hem tüketicilerin korunması hem de sektördeki rekabetin adil ve şeffaf bir şekilde yürütülmesi amaçlanıyor. Bakanlık, tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıda tüketebilmeleri için benzer düzenlemeler üzerinde de çalışmalarını sürdürdüğünü belirtti. Bu değişikliklerle birlikte, gıda sektöründe daha sağlıklı, şeffaf ve adil bir rekabet ortamının oluşturulması hedefleniyor.
